Limonada Leonesa

Ingredientes : (para 8 litros de vino tinto) 

  • 8 litros de vino tinto 
  • 1 1/2 Kg de azúcar
  • 1/4 kg de higos secos
  • 1/4 kg de pasas
  • zumo de 1kg de limones
  • zumo de 2 kg de naranjas
  • 2 palos de canela en rama
  • la cascara de 4 limones en trocitos
  • cascara de 6 naranjas en trocitos 

Elaboración: 

Se introduce todo en un garrafón de cristal durante 6-8 días, remover varias veces al día para que se mezcle bién todo. Cuando esté listo de cuela para quitar impurezas y se rectifica de azúcar, limón.... en caso de ser necesario. 

Servir muy fresquita y a disfrutar!!!!!!!!!!!!!