Ingredientes:

  • 200 grs de Cecina de León
  • 1 tarrina de crema de queso tipo Philadelphia
  • compota de manzana 
  • nueces troceadas (cantidad al gusto)

Elaboración: 

En un bol ponemos el queso, añadimos, añadimos las nueces y la compota de manzana, mezclamos bien y metemos en el frigo media hora.

Estiramos un trozo de film transparente  y ponemos sobre él las lonchas de cecina, con ayuda de una cucharita echamos la mezcla del queso y con mucho cuidado damos forma de bolita.

Para presentarlos los podemos poner en moldes de papel para bombones , o cucharitas de aperitivo.

Rallamos un poco de queso por encima y................ ya tenemos nuestros bombones de Cecina!!!!!!!!!!!!